Karabük Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (KASEM) tarafından düzenlenen "Kat Kat Lezzet: Yaş Pasta Atölyesi", yoğun ilgi gördü. Atölyeye katılanlar, pastacılığın ileri tekniklerini öğrenerek kendi yaş pastalarını hazırladı ve eğitim sonunda sertifikalarını almaya hak kazandı.
Safranbolu Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Yılmaz’ın eğitmenliğinde gerçekleştirilen atölye çalışmasına 13 kişi katıldı. Toplam 12 saat süren eğitim programında, güncel pastacılık trendlerine odaklanılırken katılımcıların uygulamalı çalışmalarla bilgilerini pekiştirmeleri sağlandı.
Atölyede hem teorik hem de pratik bilgiler aktarıldı. Katılımcılar, yaş pasta yapımında kullanılan ileri düzey teknikleri öğrenerek kendi pastalarını hazırladı. Eğitim sonunda katılımcılara başarıyla tamamladıkları programın ardından sertifikaları takdim edildi.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Web.tv
KASEM’de yaş pastayı yapan sertifikayı kaptı
Safranbolu Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Yılmaz’ın eğitmenliğinde gerçekleştirilen atölye çalışmasına 13 kişi katıldı. Toplam 12 saat süren eğitim programında, güncel pastacılık trendlerine odaklanılırken katılımcıların uygulamalı çalışmalarla bilgilerini pekiştirmeleri sağlandı.
Atölyede hem teorik hem de pratik bilgiler aktarıldı. Katılımcılar, yaş pasta yapımında kullanılan ileri düzey teknikleri öğrenerek kendi pastalarını hazırladı. Eğitim sonunda katılımcılara başarıyla tamamladıkları programın ardından sertifikaları takdim edildi.
En Çok Okunan Haberler